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ワイン学習会のお知らせ

2011.07.19 17:00  投稿者:fujikawa yume

「東北のワインを語る夕べ」

7月30日(土) Ⅰ部 16:00~17:00  Ⅱ部 17:50~19:30 


参加費  4000円(うち、1000円は義援金として寄付)
      Ⅰ部のみ参加1000円  Ⅱ部のみ参加4000円

会場   山梨学院50周年記念館6階講義室 (開場15:30)

参加申し込み 山梨学院生涯学習センター  電話 055-224-1355

★依田酒店 依田順子あてでもいいです。
        電話 055-222-6521

よろしくお願いします。

●Ⅰ部は、山形から「タケダワイナリー」の岸本典子さんを講師にお招きしてのトークディスカッション

テーマ 「東北産ワインの魅力と将来」

●Ⅱ部は、料理をつまみながらのワインの試飲会と意見交換会

出品ワイン ①タケダワイナリー サン・スフル白(発泡)山形県産デラウエア100%
        ②ドメイヌ・タケダ アッサンブラージュ白 自家農園シャルドネ&ベリーA
        ③ドメイヌ・タケダ ベリーA古木 自家農園ベリーA100%
        ④シャトータケダ 赤 自家農園メルロ&カベルネソビニョン

      プラス 山梨のワイン いろいろ

料理  スペイン風オムレツ
     トマトとモッァレラチーズオニオンソース
     海老のフリッターオーロラソース
     鶏肉の白ワイン焼きクリームソース
     魚介のトマトソースパスタ
     3種類のチーズ盛合せ
     いかとツナのサラダ
     バゲットとグリッシーニ

+プラス 「十四番目の月」から山梨の季節野菜のピクルス&お漬物
      地元の飲み方として一升瓶ワインと湯のみワインの提案


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