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富士川のんびり紀行

山梨県の南、峡南地域ののんびり情報をお届け

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NPO法人 富士川・夢・未来ののんびり事務局がおもしろいこと、おいしいこと、たのしいことをお届けします。

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寒いけど・・・

2010.03.31 14:14  投稿者:fujikawa yume

峡南は花ざかり

http://www.npofujikawa.net


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春の富士川御膳を召し上がれ

2010.03.29 16:57  投稿者:fujikawayume

富士川・夢・未来が参加する
企業のファームリーグ「アグリーグ:えべし峡南」では
4月8日から6月いっぱいまで
山梨県立博物館で

富士川流域各地のおいしい素材を集めた
「富士川御膳」を
県立博物館レストラン「キッチンぶどう畑」とともに展開します。

この期間だけ召し上がることのできる
かずかずの富士川の恵み

ぜひお越しください。

富士川御膳は当日分の地場の素材がなくなるまでの
限定商品となります。

可能であれば御予約いただければ
確実にお召し上がりいただけます。

キッチンぶどう畑は
http://www.museum.pref.yamanashi.jp/3nd_sisetsu_08restrant.html

 055-263-2131
 営業時間 11:00~16:00(博物館の休館日はお休みです)


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富士川桜ロード

2010.03.28 21:12  投稿者:fujikawayume

国道52号線身延町 富士川クラフトパーク入口信号を富士川側へまがり
波高島(はだかじま)トンネル前を右折すると
身延駅まで桜並木がつづきます。

渋滞知らずの美しい道は
ドライブにサイクリングに最高です!

長ーい桜街道をごらんください↓
http://twitvideo.jp/00a8-


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白菜の花芽つみツアー参加者募集

2010.03.23 20:35  投稿者:fujikawayume

農業収穫ツアー参加者募集しています。

白菜の花芽つみ放題!
やわらかく、甘みのある白菜の花芽は
お浸しによし、天ぷらによし、ごまあえ、炒め物、浅漬けなどなど
おいしく召し上がれます。

今回はこの
白菜花芽収穫体験に

峡南地域特産品を集めた「富士川創作御膳」を古民家でお召し上がりいただき、

身延清子地区から富士川をながめる里歩きを楽しみ

さらに天然温泉を汲み放題でお持ち帰りいただきます。
(容器をお持ちください)

4月4日(日曜日)10:00
身延ゆばの里とよおか駐車場に集合

参加費 大人2500円 小学生以下1000円
(白菜の芽、昼食代、温泉汲みを含みます。)

到着後  南部茶でもてなし
     収穫の手順説明
     収穫
     
お昼   献立
 湯平の温泉使用    温泉山里たまご
 ゆばの里       ゆば3種
揚げ物        季節の野菜
            甲州地鳥から揚げ
 身延山稲葉麺     イタリアンほうとう
 おひたし       白菜の花芽
 煮物         曙大豆
 漬物    ...


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早川町南アルプスふるさと活性化財団

2010.03.19 22:27  投稿者:fujikawayume

今日は早川町へ
国道52号線から早川沿いに上っていきます。
その先にあるのが
法人南アルプスふるさと活性化財団さんの建物です。


こちらの事業内容はすごいです(@@;)
   奈良田の里 
    南アルプス邑野鳥公園 
    草塩温泉 
    ハム工場 
    高齢者生産活動センター 
    ランドパークオートキャンプ場 
    南アルプスプラザ 
これらの管理運営と、特産品加工の事業もしています。

恵まれた自然環境を財産に、自分たちの手で特産品をつくろう。イキイキした町づくりをめざそうと町が中心となり、南アルプスふるさと活性化財団が生まれたそうです。
自然あふれる早川町で、少しでも雇用機会を増やしたいとの考えもあったそうです。

地元産の大豆を使った手作りみそ
そのほか、山ブドウのワインに山ブドウワインゼリー
手作りこんにゃ...


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身延山の桜開花状況

2010.03.18 20:14  投稿者:fujikawayume

春です!
身延山久遠時のしだれ桜開花情報

3月17日現在2割咲き

3月27日より交通規制が行われます。
お気をつけてお越しください。

地元民よりの穴場情報としては

見ごろは3月25日、26日
交通規制もなく、ご覧になれます。


画像は17日総門です。


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あったかい、おいしい、身延駅

2010.03.12 14:20  投稿者:fujikawa yume

春はそこまで…の峡南です。
今日はJR身延線の身延駅に来ています。
しだれ桜の見ごろを迎えると、この駅は人々でいっぱいになります。
見ごろは3月下旬。もうすぐですね。

中にはキヨスクとそば・うどんの店
ちょうど学校が帰りの時間。高校生の方々がいらっしゃいました。
(突然すみませんねー汗)

今日のランチはここのうどんにしました。

おおー
煮干しのダシがきいてます!
これで280円とは!!お安いですねえー

ベンチには手編みの座布団
待ってる間みなさんが寒くないようにと、南部の主婦原田さんが寄付してくださっているそうです。

おなかも温まったので
また次の取材がんばろー!


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あんびんの「びん」は「ビンタ」のびん!?

2010.03.11 11:01  投稿者:fujikawa yume

小麦粉やさつまいもの粉、とうもろこしの粉を使った皮に、小豆や白インゲン、サイの目に切ったさつまいも等を餡にして蒸したしっかりとした平たいおまんじゅう。
形を整える時に「ビンタ」して平たくすることから、「あんびん」という名前になったとも言われています。

 旧六郷町は山あいで米作には不向きな土地。住民はサツマイモや小麦など、野菜や雑穀を栽培し生活をしていましたが、あんびんはそんな風土から生まれた食べ物なのです。
 しかし戦後、食生活が豊かになると、町民の食卓からは姿を消し、いつしか忘れられてしまいました。
 懐かしの味が「復活」したのは1996年。地元の六郷小学校廃校の話がもちあがり、本当にこの地域はすたれてしまう!と危惧される中、小林さんは「伝統食をPRして町おこしを」と思いつき、地元の主婦とともに活動を始めました。平成8年に山梨県の地域づくり助成金1号として、「六郷町特産品加工施設」が完成。「六郷町特産品加工組合」を設立
町との委託契約により、施設を使用しています。

あんびんの他、地元で...


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大人の社会科見学

2010.03.11 09:59  投稿者:fujikawa yume

あやしい題名ですが、まじめな会です(^^

南アルプス市の環境にやさしい先進企業を訪問!
シラネパックと田中洋装(山梨ユニフォーム)を見学!
☆“産業観光”は農林商工の優れた産業現場や公的施設を見学し交流を広めます。 


3月25日(木) 9:00 ~ 12:00
1) (株)シラネパック  飯野  http://siranepake.co.jp
段ボール製造・包装梱包資材の販売の先進企業であり、土木工事用の裏型枠では最大手です。
「エコロジー化粧箱」を開発し、組立時間や材料を大幅に削減。
テープがなくても封ができる「エコ段ボール箱」を普及する事業について学びませんか?

2)山梨ユニフォーム 西野 
田中洋装のユニフォーム部門であり、温室効果ガス排出権付き作業着を販売中。 

メーカー・企業購入者とともに地球温暖化への対策を推進しています。
県内初の作業着カーボンオフセット事業ついて解説いただき、洋服製造の現場も 

見学させていただきます。

 参加費: 400円(事務費) 当日...


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峡南の食フェア開催間近

2010.03.09 12:07  投稿者:fujikawa yume

2010年1月20日に実施された、「やまなし企業のファームリーグ:アグリーグ ビジネスプラン発見バスツアー」にて実施された、地域食材満載の「峡南の食フェア」

メディアにも取り上げられ、地域の方々からのお話も聞きながら地元特産の農産物や加工品を味わい楽しみました。

私たちは、この峡南を味わう企画をもっとたくさんの方々に体感していただきたいと考え、県立博物館レストラン:ぶどう畑において期間限定で実施することとなりました。

この地域における食文化をぜひご体感ください。

オープニングイベントを開催します!

4月8日(木曜日)11:00~
ランチ代金 1500円(富士川御膳、デザート、ドリンク付き)

お申込み、お問い合わせは
県立博物館内レストラン「キッチンぶどう畑」
    055-263-2131(火曜日定休)

4月9日より、6月30日まで毎日「富士川御膳」は「キッチンぶどう畑」にてメニュー展開いたします。


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おいしい卵でおいしくエコ!

2010.03.04 16:52  投稿者:fujikawa yume

今日は身延町にある
「NPO法人 エコクラブみのぶ」さんを取材に来ました。

先日の「身延エコライフフェスタ」でお話しを聞いて
「おいしいゆで卵作っておくから」の言葉に速攻馳せ参じました(^^)ノ☆
卵~たまご~
こちらでは200羽以上のにわとりを平飼いにて、安心安全な卵を生産しています。

それだけではないんですよー
名前のごとく、「エコ」な活動を展開しているNPO法人さんなんです。

EM(有用微生物群)を活用して

地域の生ごみを回収

生ごみをEMにて発酵

鶏の飼料化

安心安全な卵          発酵鶏糞を生産
↓                     ↓
地元学校給食や直売所での販売 地元で安心安全な農作物生産

すごいです!
生産したものから出る生ごみをまたまた循環~
生産物も地域で消費してエコ!

その他小学校のプールからはじまって、町内の汚水処理施設へのEM活性液の活用
町内各地で生ごみ処理につかうボカシ(有機活性粉末)肥料の作り方講座などなど
活発に活動されています。

という説明はここまで…
なんといっ...


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