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山梨の山と川と土と人とをテーマに自分にとって何であるのか?どのように関連付けて生きているのかを書いてみたいです。

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12月3日B級グルメ ヨッチャバレ市in甲府に冬の到来

2011.12.06 19:44  投稿者:ootaminoru

12月3~4日は甲府駅周辺会場と小瀬会場の二箇所に分かれてB級ご当地グルメ よっちゃばれ市in甲府が開かれました。
12月3日は朝から氷雨が降り、午後からは小降りになったもののバス乗車の人出はまばら。12月4日は快晴なれど風強し。まずまずの天気。新聞によると当局の発表では二日間で11万の人が出たそうな。
4日の朝、会場への通勤途上の北岳を始め周囲の山は真っ白でした。

私は当よっちゃばれ市のスタッフとして駅前会場から小瀬会場への往復シャトルバスに乗車してバス観光案内を仰せつかりました。
その為、会場には殆んど足を入れることが出来ませんでしたので会場内の様子はいまいち分かりません。
二日間で10往復しました。仲間20人と12台のバスで運行しました。
平均乗車50人として10×2往復×12台×50人=120000人が乗車した事になります。

そうした数字からは開催本部の11万人はある程度サバを呼んだ数字では?と思われますが、20のブルメ食品ブースの評判は上々ですし、シャトルバスの無料運行の評判は良かったようで...


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木イチゴ

2011.07.09 18:14  投稿者:ootaminoru

伐採した荒地には日光を求めてたくさんの植物が生えています。
猫坂峠から黒平よりの斜面は伐採植林地があり木苺がたくさんありました。
美味しいのだ。

写真1と2  木苺

写真3は   峠にあった焼け焦げた倒木
       雷に撃たれ巨木


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イルカを食べる地域社会

2010.06.10 17:28  投稿者:ootaminoru

鰍沢河岸からイルカの骨が出てきたと聞いています。
そんな展示が御坂の県博物館に展示されていた様に思う。

中央市旧田富町では秋のお祭のときのご馳走にイルカを食べます。
イルカも鯨の仲間で世界的にはイルカをて食べる風習は白い目で見られそうですが、内陸部の甲府盆地でどのような経緯からかお祭のときに食べる習慣が残っています。

大型の魚介類で腐りにくかったからか?叉は塩付で運ばれて来たのだろうか。富士川水運と切り離せない郷土食である事は間違いない。

残念ながら郷土食として持ち上げる事は難しいだろうな。


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2010.06.10 16:48  投稿者:ootaminoru

久しく鯛を食べていないような気がします。
大衆魚ではない鯛は季節を問わず一年中卸売市場に行けば並んでいます。
大衆魚の秋刀魚やイワシや鯵や烏賊やサバの鮮魚は切れるときがある。冷凍物で間に合わせる時がある。

しかし、鯛は切れるときがなさそう。

季節に関係なくお目出度いときに使われるからだろう。
それから鯛は回遊魚ではなく海底に留まる魚だからだろう。
数量こそ沢山は出ないだろうが必ず並んでいる魚だ。

山国なので鮎が出るかと思えばあまり食べないようだ。


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ワンコインランチ(2)

2010.02.26 16:10  投稿者:ootaminoru

ワンコイン(500円)のバイキングランチ

2月23日は カレーに
              焼き魚は秋刀魚。
       インゲンのゴマ炒めたもの
       レタスのサラダ
       肉団子
       マカロニサラダマヨネーズ合え    
              お味噌汁
       食後のデザートは寒天と三つ豆(黄桃と梨とスグリと
       サクランボ)

       緑茶にホットコーヒー、冷や水       
       他にラーメンと日本蕎麦があります。


おかわり自由です。


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ワンコインランチ(1)

2010.02.26 06:05  投稿者:ootaminoru

ワンコインでバイキングランチを

最近、学生さんの当ブログへの投稿が少なくなりました。
実に寂しい事で御座います。
が、その学生さん向きの栄養を採る食事として格安でボリュームのあるランチレストランをご紹介します。
勿論何方が行かれても良いわけですが、500円でバイキングの食べ放題の食事です。
料理メニューは10種類あり食後にはゼリー叉は三つ豆のデザート、そしてコーヒーもあります。

美食家向きではありませんが家庭料理のような日替わりメニューです。
毎日食べても飽きないような家庭料理がモットウです。

場所は 甲府駅に近い JA会館です。
    大きな無料駐車場が道路をはさんで向かい側にあります。

時間は 月曜から金曜日の11時から14時までです。
    土曜、日曜はお休みです。


追記
私は週1回此処の5階にある県生涯学習推進機構の講座を受けに来ます。大体が午後1時半から2時開始の講座です。
少し早めに来て此処の地下で食事をして5階の講座へ向います。
そしたらお腹が一杯になって気持ち好いコンコロモチになって講座の途中必ず...


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鳥もつ隊頑張って

2010.01.17 19:45  投稿者:ootaminoru

1月16日(土)の正午過ぎに甲府駅に行ったら鳥もつ煮の幟を2旗持った一行に出くわしました。
ご存知、鳥もつ隊です。
正式名は「みなさまの縁をとりもつ隊」だそうです。
甲府市を元気にする為に結成した甲府市職員のボランテア団体で名物「甲府とりもつ煮」の美味しさと魅力を全国に広める活動をされています。


東京から七名お客さんが来られるので改札口の外で待っているのだそうです。


改札口の近くの甲府市観光協会に置いてあるパンフレットを久しぶりに手にとってみたら1年前に見た時のパンフレットを改版してあってレンタルカーとの連携を深めて「とりもつ巡り」に利用していただくように、割引広告が印刷されていました。

「みなさまの縁をとりもつ隊」の活動は多岐に渡るんですね。
頑張って下さい。
ホームページもあるそうです。


写真2と3は改版されたパンフレットです。


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回転寿司

2010.01.02 07:20  投稿者:ootaminoru

中央市に大型スーパーモールが昨年出来ました。
ロックタウンと言います。
家電量販店やスーパーマーケットや回転寿司や洋食屋などが取り囲むモールです。

その中の回転寿司屋に昨年の暮れに家族で入りました。

回転寿司は日本の寿司なる生の魚介類を食べる食文化とゲーム感覚を取り入れた新しいショウ?ビジネスとして近年日本でも定着した感があります。
海外で江戸前寿司系の日本資本の回転寿司が次々と開業しているそうです。
ですが、アメリカに渡りそこでアメリカ流に進化したアメリカ式のメニューを揃えた和洋折衷型の寿司がアメリカそしてヨーロッパに広がり今や二大勢力として覇権を競っているようです。
覇者の寿司の味はその地域の将来の食文化として定着するので負けられないと言います。

昨年の春にテレビで中東のドバイで回転寿司の日本資本とヨーロッパ資本が競っていることを放送していました。
ドバイを制する者は中近東を制する。そこで激しい食文化の覇権争いを繰り広げられているそうです。
その後の世界的な金融破綻による経済不況でドバイの消費経済はどう...


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